Домой Рецепты Рецепты новичкам Гренки с нектарином

Гренки с нектарином

14
0

 2 порции 20 мин (ваши 20 мин)  КомуДобавки   25.09.19

Вкусные, сочные и очень простые гренки-сэндвичи с начинкой из ломтиков нектарина, приготовленные на сковороде. Такой яркий и солнечный завтрак поднимет настроение одним своим видом. А ведь улыбаться — это очень полезно, причём не только утром.

Продукты (на 2 порции)

Хлеб белый — 4 ломтика

Нектарин — 1 шт.

Сахар — 1 ч. ложка

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 40 мл

Масло растительное — 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептГренки с нектарином

Подготавливаем продукты для приготовления гренок с нектаринами.

У меня хлеб уже нарезанный. Если у вас целый батон, отрезаем 4 тонких ломтика одинакового размера.

Нектарин разрезаем пополам и удаляем косточку. Каждую половинку нектарина разрезаем вдоль на кружочки толщиной, которая должна быть примерно равна толщине хлебных ломтиков.

Два ломтика хлеба равномерно посыпаем сахаром.

Сверху на ломтики хлеба с сахаром кладём кусочки нектарина. Если нужно, ровняем кусочки фруктов, чтобы они не выступали за края.

Накрываем оставшимися ломтиками хлеба.

Яйцо и молоко слегка взбиваем венчиком.

Окунаем сэндвичи с нектаринами в яично-молочную смесь.

На сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем гренки на умеренном огне примерно 2-3 минуты с одной стороны. Затем переворачиваем гренки на другую сторону и как бы «расплющиваем» каждую гренку, хорошенько прижимая лопаткой. Обжариваем ещё примерно 2-3 минуты, до румяной корочки.

Простые, вкусные и сочные гренки с начинкой из нектаринов готовы.
Приятного аппетита!

Источник

Ваш комментарий