Домой Рецепты Рецепты новичкам Картофельные пирожки с сосиской

Картофельные пирожки с сосиской

136
0

 7 порций 1 час Светлана Аниканова   03.02.16

Нежные картофельные пирожки-зразы с сосиской внутри. Размер пирожка зависит от размера сосиски.

Продукты (на 7 порций)

Картофель — 10 шт.

Яйцо — 1 шт.

Мука — 3 ст. л.

Сосиска — 7 шт.

Масло растительное — 5 ст. л.

Видео рецептКартофельные пирожки с сосиской

Пошаговый фото рецептКартофельные пирожки с сосиской

Картофель отвариваем, разминаем в пюре. В чуть теплое картофельное пюре добавляем 1 яйцо, 3 ст. ложки с горкой муки и тщательно перемешиваем до однородной массы.

Для формирования пирожков смачиваем руки в воде и формируем лепешку.
Вкладываем в нее сосиску, лепим пирожок.

Пирожки отправляем на разогретую сковороду и обжариваем с обеих сторон по 2-4 минуты.

Источник

Ваш комментарий