Домой Рецепты Ужин Салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром

Салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром

57
0

 3 порции 20 мин (ваши 10 мин)  Vasilisa69   19.06.19

Простой салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром можно приготовить всего за несколько минут, стоит лишь предварительно отварить яйца. Заправка на основе йогурта и майонеза с пикантными горчичными нотками выгодно раскрывает вкус каждого продукта.

Продукты (на 3 порции)

Ветчина — 125 г

Яйца — 2 шт.

Сыр твердый — 60 г

Огурец соленый — 1,5 шт.

Йогурт натуральный — 1,5 ст. ложки

Майонез — 1,5 ст. ложки

Горчица — 0,5 ч. ложки

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром

Подготовим ингредиенты.
Яйца отварим вкрутую (8 минут после закипания). Зальем вареные яйца холодной водой и дадим им остыть.

Приготовим заправку для салата. Для этого смешаем вместе горчицу, йогурт и майонез.

Ветчину нарежем мелкими кубиками.
Сыр и яйца по отдельности натрем на крупной терке.
Огурчики нарежем мелкими кубиками.

В глубоком салатнике соединим ветчину, огурцы, яйца и сыр.

Добавим заправку, соль и перец.

Перемешаем.

Для подачи выложим салат с ветчиной, огурцами, яйцами и сыром в салатник.
Приятного аппетита!

Источник

Ваш комментарий