Домой Рецепты Вафли Песочное печенье «Кольца» с арахисом

Песочное печенье «Кольца» с арахисом

16
0

 PROSTOJulia   28.08.19

Оригинальное, красивое и очень вкусное песочное печенье в форме колечек с орехами можно приготовить в домашних условиях.

Продукты

Яйца — 2 шт.

Мука — 400 г

Арахис жареный — 100 г

Масло сливочное — 200 г

Сахар — 125 г

Ванилин — 5 г

Разрыхлитель — 1 ч. ложка

Соль — 1/4 ч. ложки

Пошаговый фото рецептПесочное печенье «Кольца» с арахисом

Подготовить необходимые ингредиенты.

В миску выложить сливочное масло комнатной температуры, добавить соль и сахар. Перемешать.

Добавить ванилин.

Затем добавить разрыхлитель. Снова перемешать.

В миске взбить одно яйцо вилкой.

Влить яйцо в масляную массу. Перемешать.

Теперь всыпать муку.

Руками замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной не больше 1 см.

С помощью вырубки выдавить из теста кружочки. Вырубкой поменьше или пробкой от бутылки выдавить дырочки в кружочках.

Арахис крупно нарезать. Оставшееся яйцо разболтать вилкой в миске.
Колечки из теста смазать сверху яйцом, смазанной стороной опустить в арахис и слегка придавить.

На противень (застелить его пергаментом) выложить заготовки для печенья.

Отправить противень в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать песочное печенье с орехами 15 минут.

Готовое печенье с арахисом выложить на тарелку и подать к столу!

Источник

Ваш комментарий