Домой Рецепты Вафли Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

60
0

 25 мин (ваши 25 мин)  Практика   28.07.14

Варенье из черной смородины «Пятиминутка» готовится очень быстро, при этом ягоды не развариваются, и витаминов в них остается больше. Обычно такое варенье из других ягод варится с меньшим количеством сахара и без воды. Но варенье из чёрной смородины «Пятиминутка», как исключение, готовится с добавлением воды.

Продукты

Смородина — 1 кг

Сахар — 1,3-1,5 кг

Вода — 1,5 стакана

Пошаговый фото рецептВаренье из черной смородины «Пятиминутка»

Подготовить продукты для варенья из черной смородины «Пятиминутка».

Как приготовить варенье из черной смородины «Пятиминутка»:

Подготовить смородину: вымыть, обсушить, убрать веточки.

Простерилизовть баночки. Для этого вымыть их с содой и высушить в духовке.

Сделать сироп: сахар залить водой, поставить на средний огонь. Нагревать, помешивая, до полного растворения сахара.

Ягоды опустить в кипящий сахарный сироп. Варить варенье из черной смородины «Пятиминутка» ровно 5 минут.

Разлить в стерильную тару и закатать.

Варенье из чёрной смородины «Пятиминутка» готово!

Источник

Ваш комментарий